輕松煮出潮汕砂鍋粥的靈魂

砂鍋粥禮盒

【規格】
冬菜*1、三年初湯*1、胡椒粉*1、蒜頭油*1

01.檸檬表皮粗糙?
為了充分釋放風味,醃製前用海鹽揉表皮,去除澀味,更好釋放檸檬香氣,表皮粗糙屬正常現象。

02.檸檬怎麼那麼大?
選用成熟南檬,每顆平均5cm,成熟果實的香氣更濃郁,汁水更豐沛,使用時可以對半切開,分次使用,風味依然飽滿。

03.可以即食嗎?
不建議即食,因長時間醃製發酵,鹽分濃度較高,一般當調味使用,可以燉湯或沖泡製成飲品。

04.咸檸檬用量?
建議每400ml飲品搭配1/4顆咸檸檬,再根據個人口味適量加水或咸檸檬。

最近查看