南姜梅醬
南姜梅醬
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南姜梅醬
南姜梅醬
南姜梅醬
南姜梅醬

潮汕水果靈魂 一勺昇華風味

南姜梅醬

【0添加】
· 純梅肉，手工去核熬製，留有果肉纖維
· 拒絕梅粉勾兌，保留青梅本味
· 添加南姜麩，味道更清新

淨含量: 200g
食用: 蘸食

01.南姜梅醬是酸甜的嗎？
潮汕集錦的梅醬是用咸酸梅熬制而成，酸甜中帶有微咸。加入南姜麩，增加獨特的咸鮮清香氣味，烹調魚肉可以中和解膩。

02.為什麼有褐色小點？
梅醬中含有南薑末，深色斑點為南姜皮的一部分，南姜皮含有豐富的營養成分和獨特的風味，可以增加梅醬的口感和層次。

03.為什麼會分層？
因密度不同，靜置後會導致梅醬的梅肉和糖稍有分層，屬於正常情況，使用前搖勻即可。


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