虾仁菜脯蛋

Preserved Eggs

預計烹飪時長:10分鐘 / 食材數量:4種

【食譜食材】

15克 蝦仁菜脯
4個 雞蛋
10克 蔥花
15克 食用油

【烹飪步驟】

1.碗裏放蝦仁菜脯、雞蛋、蔥花攪勻;
2.油熱下鍋,攤成圓形。多晃動煎鍋,防止粘鍋,一面煎好後翻面煎另一面;
3.煎至金黃就可以出鍋啦.