預計烹飪時長：20分鐘 / 食材數量：10種

【食譜食材】
6個 雞蛋黃
200克 剩飯
100克 洋蔥粒
100克 青線椒
2根 臘腸
20克 蔥花
適量 食用油
10克 蝦仁菜脯
3克 鹽
適量 白胡椒粉

【烹飪步驟】
1.蛋黃倒進剩飯裏,加入1勺豬油,翻拌均勻;
2.鍋裏放入1勺豬油化開,加入臘腸片炒香;
3.加入青線椒粒、洋蔥粒、剩飯,翻炒均勻;
4.加入鹽、白胡椒粉、蔥花爆香,放入蝦仁菜脯炒勻就可以吃啦。