預計烹飪時長：15分鐘 / 食材數量：2種

【食譜食材】
適量 鮮魚
適量 初湯(魚露)

【烹飪步驟】
1鮮魚.處理幹凈後瀝幹水分;
2加入初湯腌製半個小時;
3蒸鍋上氣.加入腌製好的魚.大火蒸7分鐘;
4拿出，放涼，蘸初湯即可食用;