預計烹飪時長：15分鐘 / 食材數量：6種

【食譜食材】
100克 鮮薄殼
少許 初湯(魚露)
少許 金不換
少許 蒜頭
少許 辣椒
少許 蔥

【烹飪步驟】
1.起鍋下油爆香蔥、蒜頭、辣椒；
2.倒入薄殼翻炒後加蓋；
3.開蓋加入金不換和魚露後即可出鍋。