預計烹飪時長:20分鐘 / 食材數量:5種

【食譜食材】
100克 油豆腐
100克 腐竹
4個 水煮蛋
1包 鹵汁
500毫升 清水

【烹飪步驟】
1.把油豆腐對半切成兩半;
2.砂鍋加入500ml清水,加入1包鹵汁,放入提前煮好的雞蛋,蓋上蓋子煮15分鐘;
3.雞蛋充分入味後放入腐竹和油豆腐,再蓋上蓋子煮3分鐘即可。