預計烹飪時長：15分鐘 / 食材數量：9種

【食譜食材】
適量 春卷皮
適量 韭黃
適量 香菇
適量 蝦米
適量 豆芽
適量 白胡椒粉
適量 甜辣醬
適量 食用油
1勺 初湯(魚露)

【烹飪步驟】
1.韭黃切段，香菇、蝦米切碎;
2.化開1勺豬油，放入第1步的食材和豆芽;
3.加入1勺初湯(魚露)、白胡椒粉調味，翻炒均勻，裝盤備用;
4.鋪上2張春卷皮，配菜放中間，先橫著包起來，兩邊對折後卷緊就完成啦;
5.對半切開後，蘸一蘸甜辣醬即可享用美味。