預計烹飪時長：10分鐘 / 食材數量：8種

【食譜食材】
2個 鹹酸梅
20克 芹菜
250克 娘艾魚
適量 白胡椒粉
10克 鹽
20克 辣椒
30克 生姜15克 食用油

【烹飪步驟】
1.娘艾魚改刀備用;
2.鍋中油熱撒上一勺鹽,加入生姜,鋪上娘艾魚加入一圈清水,2個鹹酸梅,加蓋燜3分鐘;;
3.加入辣椒,芹菜,白胡椒粉,一勺鹽,再熬煮一會即可。